Białko sojowe - najlepszy wybór dla wegan
Soja to gatunek rośliny z grupy bobowatych, jest zarówno roślina uprawną jak i występującą naturalnie w przyrodzie. Z uwagi, że soja należy do roślin bobowatych, można się łatwo domyślić, że jej owoce to strączki zawierające nasiona, które są wykorzystywane jako produkt spożywczy, między innymi do produkcji odżywek białkowych. Zobacz nasz wpis i poznaj wspaniałe właściwości odżywki białkowej opartej na soji - która będzie świetnym wyborem dla wegetarian i wegan.